SHANGHÁI.- La pandemia mundial de coronavirus podría ocasionar una mayor conmoción
en el comercio global de alimentos y desencadenar una nueva crisis
alimentaria, dijo el lunes un responsable del sector agrícola de China.
Las declaraciones se producen en un momento en que la pandemia de
COVID-19 está afectando gravemente a las cadenas de suministros de la
agricultura mundial, después de que algunos países restringieran las
exportaciones de granos esenciales y aumentaran las compras de cereales
para sus reservas.
“Esta epidemia mundial de rápida expansión ha
generado una gran incertidumbre en torno al comercio y los mercados
agrícolas internacionales”, dijo Yu Kangzhen, viceministro de
Agricultura de China.
“Si la epidemia continúa extendiéndose y
aumentando de escala, el impacto en el comercio y la producción
internacional de alimentos definitivamente empeorará y podría
desencadenar una nueva crisis alimentaria”, dijo Yu durante una
videoconferencia sobre el panorama agrícola del país.
La
pandemia y las medidas que tomaron algunos países para asegurar los
suministros nacionales han mermado los flujos del comercio y los
suministros y han causado algunas fluctuaciones de precios importantes,
agregó Yu.
La pandemia de coronavirus, que comenzó en la ciudad
china de Wuhan a finales del año pasado, ha infectado a 2,3 millones de
personas y causado alrededor de 159.000 muertes en todo el mundo.
Las
estrictas restricciones y las medidas de confinamiento impuestas para
controlar los brotes de coronavirus han alterado las cadenas de
suministro de China y han dificultado que muchas industrias encuentren
suficientes trabajadores, retrasando los procesos de cría de aves y
cerdos en el mercado de carnes más importante del mundo.
Aunque
China tiene suficientes reservas de grano para satisfacer la demanda
interna, algunos otros productos agrícolas que dependen de las
importaciones, como la soja y los aceites comestibles, pueden verse
afectados por la pandemia mundial, dijo Yu.
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